確かな品質を伝え、
お客様の信頼を得る。

入社を決めた理由は？

前職は外食企業で品質管理・品質保証を担っていましたが、関東が本社の会社で転居を伴う全国転勤もあることから、地元・関西で腰を落ち着けて仕事がしたいと考えたことが転職のきっかけです。トーラクは六甲アイランドの本社・工場からほぼ異動がなく、自分の経験が活かせる職種での募集だったことが入社の決め手。大手企業のグループという経営の安定感も安心材料でした。

現在の仕事を教えてください

品質保証部はトーラクで製造した商品が決められた基準を満たしていることなどの、商品の品質をお客様に担保する役割を担っています。

具体的に言えば、ある取引先がトーラクの新商品を採用したり、OEMの製造受託などをする際、原材料の産地、食品添加物の使用有無、製造方法など、商品や製造工程がその取引先の基準を満たしていることを保証する業務などを行っています。各商品や生産環境などの情報を把握し、お客様に伝えることで信頼を得ていくことが、私たちの大きなミッションです。

ほかにはどんな業務を担っていますか？

当社は2019年11月から食品安全マネジメントシステムの国際認証規格「FSSC22000」の認証を取得しており、その継続認証の為の業務や、仕入れ先や協力会社への工場監査、さらに「お客様相談室」に寄せられた消費者の声を集約して、品質や商品改善に活かすことも品質保証部の業務です。

やりがいを感じる瞬間は？

実際に取引先の窓口となるのは営業社員ですが、品質面などで取引先からの信頼を得ることで、商品の採用や売上の増加につながっていくことにやりがいを感じています。食への安心・安全が求められるなか、品質保証部の役割なくして、商品の採用はほぼありません。間接的に商品の販売活動を支えながら、会社への貢献度の高さも感じられる仕事です。

印象に残っていることは？

「お客様相談室」に集まった声から、商品の改善につなげられたことです。お客様の声は商品の品質を高めたり、商品開発の貴重なヒントになります。商品の改善を通して販売数が伸びるなど、成果が出た時はうれしく思います。

実際に働いてみて前職との違いはありましたか？

前職は無茶なことにも挑戦する、ある意味、「イケイケどんどん」なところがありました（笑）。でも、トーラクには軸となる商品が複数あり、事業の基盤がしっかりとしています。ベースとなる事業の柱をしっかり守りながら、新たなチャレンジに取り組む、そのバランス感覚に優れた会社だと感じています。

働いてよかったことは？

産休や育休などを当たり前に取得でき、育児、介護の急な対応についても周りがサポートする職場に魅力を感じています。男性の育休取得実績も増えており、誰にとっても働きやすい環境があります。また、業務上、デザートを食べる回数はかなりあります。うれしい半面、糖分やカロリー摂取が過多にならないよう気をつけないとですね（笑）。六甲アイランドへの通勤も、最寄り駅から会社の送迎バスが出ているので快適です。六甲アイランドは災害への備えもしっかりしている土地柄。安心して働き続けられそうです。

トーラクの好きな商品は？

「らくらくホイップ」です。甘い物は昔から好きですが、こんなに簡単で手間もかからないホイップクリームは他にありません。子どもとケーキを作ったこともありますし、トーストに塗ったり、プリンにかけたりしてもおいしいですよ。ほんのりした甘さも私好みで、自信を持っておすすめできる商品です。