コンセプト｜神戸シェフクラブ｜TORAKU トーラク株式会社

CONCEPT コンセプト

洋菓子の街・神戸のシェフが創り出す、
魅惑のスイーツたち。

神戸スイーツには、シェフの卓越した技と
感性が込められています。

『神戸シェフクラブ』は、
そんな神戸のシェフの技と感性を取り入れ、
上質な美味しさを追求した、
本格デザートブランドです。

2004年神戸のシェフの意見を取り入れ、専門店の味に近付けた贅沢なデザートとして開発された「神戸シェフクラブロイヤルカスタードプリン」は、今年2024年に発売20周年を迎えました。
自分へのご褒美に、ちょっと贅沢したい時などにぴったりのスイーツとして親しまれています。

ミルク、生クリーム、卵の絶妙なバランスにより生まれる深いコクと、とろとろのなめらかな食感をお楽しみいただけるカスタードプリンです。別添えにしたバニラビーンズ入りのほろ苦カラメルソースがプリンのおいしさをより一層引き立てます。

2024年度のモンドセレクションにて
「神戸シェフクラブロイヤルカスタードプリン」は10年連続（※）最高金賞を受賞。
大変な名誉をいただきました。
（※2015年～2024年）

モンドセレクション（本部ベルギー・ブリュッセル）は、世界中から優れた製品を発掘・顕彰することを目的として、1961年に設立された国際品質評価機関及び、そこが運営している食品品評会です。

ワイン、スピリッツ、リキュール、ビール、菓子、加工穀物製品などの部門があり、出品されたものの中から、選定評議会の審査において基準を超えた製品に対し得点に応じて最高金賞、金、銀、銅の各メダルが贈られます。