| らくらくホイップ | 2本 |
|---|---|
| 卵 | 4個 |
| グラニュー糖 | 70g |
| 薄力粉 | 70g |
| フルーツ各種 | お好みで |
| シナモンパウダー | 少々 |
全卵とグラニュー糖をボウルに入れハンドミキサーで約7~8分ほど混ぜる。
(※生地がもったりしてきたら、低速にしてキメを整えるのがコツ。)
STEP1に薄力粉を入れしっかりと混ぜてから天板に流し込み、180度のオーブンで13分焼く。
冷やしたケーキ生地にらくらくホイップを1.5本~2本お好みでかけてからフルーツをのせて巻き、ラップで形を整える。
お好みでシナモンパウダーをかければ完成。
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