トーラクの取り組み
- 「スイーツと、新しい関係」を
探求し、実現する。 - 想いをかたちにするために、すべての社員がこだわりと情熱、厳しさをもって日々業務に取り組んでいます。
企画・開発への取り組み

「今、求められているものは?」
営業・商品開発・マーケティング担当者が連携し、お客様の声、市場ニーズ、売場動向などを把握、「今、求められているモノやコト」を探し出し、瞬発力をもって商品開発に取り組んでいます。

営業への取り組み

魅力あふれる売り場提案から、
新規開拓まで。
新商品提案をはじめ、出荷実績などの様々なデータをもとに割り出した棚割り提案や、開発と連携したメニュー提案、また、クロスMD やプロモーション提案などを、お客様に向けて行っています。

生産への取り組み

トーラクの
ユニークなモノづくりを支える。
安全・安心な商品づくりを原点として、徹底した品質管理体制のもと、生産を行っています。また、今までにない商品を製造するための設備開発・改良にも取り組んでいます。

品質保証への取り組み

「食品の安全と安心」を実現する。
2019年11月、食品安全マネジメントシステムの国際規格である「FSSC22000 」の認証を新たに取得し、継続して認証を受けることで「安全と安心」の保証体制を強化してまいります。
また、お客様のご意見やご指摘を品質の改善に役立てるために、「お客様相談室」を設けています。
※FSSC(Food Safety System Certification)22000は、世界の著名な食品製造業、流通、小売業などで運営される組織(GFSI)で承認された食品安全マネジメントシステムのひとつです。
ISO22000をベースに、食品衛生の前提条件プログラムやフードディフェンス(食品防御)などの要素を盛り込んだ、消費者の皆様に安全・安心な商品を提供することを目的とした国際認証規格です。

SDGsへの取り組み
トーラクの重要課題 | 対応するSDGs目標 |
---|---|
食の安全・安心の確保 | ![]() ![]() |
心と体の健康への貢献 | ![]() |
気候変動の緩和と適応 | ![]() ![]() |
持続可能な サプライチェーンの構築 |
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スイーツを通じて、楽しく幸せな暮らしをこれからもずっと。
スイーツを通じて「人々の楽しく幸せな暮らし」を実現したい。
この想いを実現するために、安全・安心なスイーツを提供するのはもちろんのこと、スイーツ体験を通じて心と体の健康に貢献してまいります。
また、私たちの事業は自然の恵みとそれを生み出す地球環境の上に成り立っています。そして私たちの関わるサプライチェーンはさまざまなステークホルダーに支えられています。
これからも新しい価値を生み出し続け、お客様に届け続けるために、私たちは気候変動の課題に取り組み、持続可能なサプライチェーンを構築してまいります。
トーラクの重要課題 | 対応するSDGs目標 |
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食の安全・安心の確保 | ![]() ![]() |
心と体の健康への貢献 | ![]() |
気候変動の緩和と適応 | ![]() ![]() |
持続可能な サプライチェーンの構築 |
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