アルミ箔でつくった皿に、市販のカットベーコンをほぐして入れる。

米粉のロールの中心に切れ目を入れて背割れにし、STEP1と一緒に4～5分トースタ―で温める。

米粉のロールの表面が少し色づいてきたら、らくらくホイップをしぼり、カリカリになったベーコンをのせ、粉チーズ・パセリをお好みでかけたら完成。