材料(紙カップ 4個分)

ホットケーキミックス大さじ3
チョコレート100g(板チョコ2枚分)
らくらくホイップ または らくらくホイップチョコレート1本
1個
粉砂糖適量

作り方

  1. 1

    チョコレートを手で細かく砕き耐熱の器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱し、混ぜながら溶かす。

  2. 2

    1をボウルに入れ、らくらくホイップを大さじ3加えて泡立て器でサッと混ぜ、溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスとココアパウダーを加えて混ぜ合わせ、出来た生地を紙カップ(直径6cm位のマフィンカップ)に4等分して入れる。

  4. 4

    カップ2個を電子レンジに入れ、600Wで1分30秒加熱する。(2個ずつ、2回に分けて加熱する)

  5. 5

    粗熱が取れたら粉砂糖を振り、残りのらくらくホイップでデコレーションして仕上げる。