材料(2人分)

8枚切の食パン4枚
らくらくホイップ1本
いちご2個
キウイ1個
みかん1個
マスカット2粒

作り方

  1. 1

    みかん、キウイの皮をむく。

  2. 2

    食パンの耳をカットし、それぞれの表面にらくらくホイップをしぼってバターナイフなどでのばす。

  3. 3

    パンの中央にいちごとキウイをのせる。もう1枚のパンにはみかんとマスカットをのせる。

  4. 4

    3のフルーツの上を覆う様にらくらくホイップをしぼる。

  5. 5

    残りのパンを4にそれぞれ重ね、フルーツの隙間にらくらくホイップをしぼって埋め、周囲側面はバターナイフでならしておく。

  6. 6

    ラップに包んで、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。

  7. 7

    冷蔵庫から取り出し、ラップをはずす。湯煎で温めておいた包丁で中央をカットしたら出来上がり。