RECIPE アレンジレシピ
#らくらくホイップでクリスマス
〔グランプリ受賞作〕
『 #らくらくホイップでクリスマス 投稿キャンペーン 』でグランプリを受賞した @n4ami さまの、ニット帽風のドームケーキです。
材料
- スポンジケーキ（6号サイズ2枚組） １台
- バナナ 1本～2本
- チョコレート（ブラック） 100g
- 生クリーム（液状タイプ） 200cc
- らくらくホイップ 1本
- らくらくホイップチョコレート 1本
作り方
- スポンジケーキ1枚を適当な大きさにカットし、あらかじめラップを敷いたボウルに敷き詰める。
- バナナを輪切りにし、１のスポンジの上に並べ入れる。
- 生クリームの半量を泡立てておく。
- チョコを湯煎で溶かし、残りの生クリームと混ぜ、３の生クリームも混ぜる。
- ボールに４を流し入れ、もう1枚のスポンジで蓋をする。
ラップで固定してから、冷蔵庫で冷やし固める。 - 固まったら、皿に取り出し、らくらくホイップチョコレートをドーム上部中央から隙間なくしぼっていく。
- ドームの最下段から2段分は、らくらくホイップをしぼる。
- ドームの天辺部分に、らくらくホイップを‘ぼんぼり状’にしぼり飾れば出来上がり。